献立って毎日のことだから余計に面倒と思う時ありますよね。
どうも、"だいすけ"です!(@desing_d)
はてな
- 献立を考えるのがいつも面倒。
- もっと簡単に献立って決められないかな?
このようなことを考えていませんか?
結論を言いますと、献立の質にもよってきますし家族の多さにも変わってきますが、簡単に決めようと思えば決めることは意外と出来ます。
家族と住んでいる場合には『今日何食べたい?』などよく聞く人も多と思いますが、これも簡単で便利だと思います。
ただ、聞いた結果作るのが面倒な物だったり、家であるものでは作れないなどもあると思います。
そんな時は、家にあるメイン食材で考えてみるのも意外と手っ取り早いですし、調理が簡単で尚且つ日持ちする物なども常備しておくと便利でおすすめです。
本記事では、献立を考えるのが面倒と思った時にする事について持論を書いています。
目次
献立を考えるのが面倒と思った時にする事【毎日の事だから簡単いしたいよね】
献立を考えるのが面倒と思った時にする事は以下の通りです。
ポイント
- 家にある食材でネット検索する。
- 簡単で栄養のある食べ物を常備しておく。
- 過去に作った楽な調理をまとめておくと便利。
以上になります。
それでは、説明していきますね。
家にある食材でネット検索する。
家にあるメインになりそうな食材で検索すると大体何かしろは出てきます。
メインになりそうな物が一つもない場合はドンマイになりますが、この辺も家の近くのスーパーや薬局で安く手に入る物を調べておくと便利です。
例えば、我が家の近くの薬局は鶏肉がとても安いです。
なので、タンパク質も取れるので困った時には鶏肉の料理をする事が多いです。
あとは、少し遠いですが、豚肉などはスーパーでまとめ売りが安いので週に1回くらいは買って冷凍してあります。
お肉があれば、米か麺があれば基本的には何かしろの料理はできると思いますし、ネットで出てくるレシピ通りに作る必要は全くなくて、この料理を作ろう!と思ってそれを簡易的にしてしまえばそれでもいいのです。
食材を変えてもいいですし、足りない調味料もわざわざ買う必要もありません。
今では本屋に行かなくてもレシピなんて色々見ることが出来てしまうので、ネットで検索してみるのが一番手っ取り早いと思います。
出来るだけ簡単に作っている人を決めてSNSなどでフォローしておくと簡単で便利でしょう。
個人的におすすめは
バズレシピのリュウジさん
旬のピーマンで最高に美味しい【無限パスタ2】を作ってみました
ピーマンをよく焼いて甘味を出してツナ缶とパスタを絡めました
オリーブオイルではなくごま油で作るのでやみつき味です
パスタの概念が変わる旨さ、是非https://t.co/xDG0bFPSOk pic.twitter.com/1t8S7MrtJQ
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 9, 2022
まるみキッチン【簡単レシピ】
【簡単絶品レシピ!韓国風ツナ丼】
①ツナ、キムチ、ごま油、鶏ガラスープの素、にんにくチューブを混ぜる
②ごはんの上にもみのり、①、卵黄をのせて白ごまを振って完成!ピリ辛でめちゃくちゃお米が進む一品です!
食材も揃いやすくてすごく簡単に調理できます! pic.twitter.com/CbWnAW7FVY— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) August 9, 2022
色々な人がいるとおもいますが 、私はこの2人で大体なんとかなっています。
沢山フォローしても見切れないこともありますし、選ぶのに疲れるので少数が個人的におすすめです。
ココがポイント
考えないでネットで出てきた物で作ってしまう
簡単で栄養のある食べ物を常備しておく。
料理はしなければならない訳ではありません。
どういう事か?といえば、卵かけご飯は最高に美味しいですし、インスタントの味噌汁も十分に美味しいです。
納豆もそのまま食べられますし、キムチや、漬物も発酵食品として優秀です。
卵焼きだって料理ですし、お肉も大事なタンパク質です。
簡単な物になると少し野菜が減ってしまうがちですが、それでも簡単で食べられて調理が不要な物を買っておくと個人的に便利だと思っています。
個人的には、豆腐、納豆、キムチ、卵この辺は常備しておくことがお勧めしますし、基本的に安いのでコストも低いです。
難点は納豆が意外と賞味期限が早いので常に食べる人でないと困るかも知れません。
あとは、栄養はあまりないかもしれませんが、冷凍食品などを活用するのも時としてはいいでしょう。
冷凍餃子なんて、あの値段であの美味さはびっくりしますよね。
個人的には、卵かけご飯最強なので生卵は食べられるようになっておくととても便利だと思います。
ココがポイント
調理不要で、栄養があって安い食べ物で考えるのがおすすめ!
過去に作った楽な調理をまとめておくと便利。
料理の簡単って人によって違うことがあると思っています。
なので、過去に自分が作った物で簡単に出来たなと思う料理のレパートリーをスマホのメモ帳でもいいので書き残しておくのが便利でおすすめです。
ジャンル分けできたら尚いいと思いますが、できなくても記載しておくだけでも十分だと思います。
自分ならコレは簡単だ、すぐに安く買える場所があるなど色々な理由があると思いますので、今まで作ってきたら簡単にリスト化しておくのがいいですね。
それに、献立を考える時に『今はコレの気分じゃない』と考え過ぎてしまうのも良くありません。
『コレが食べたい!』と思いつけばいいですが、否定だけだと何も進まず疲れてしまうだけです。
なので、そうなった時にはコレを作るという決め事をしておけばいいと思います。
ファミレスでも週替わり定食などは決まった料理ですよね、そうした方が楽だからですね。
考えるから疲れるので、出来るだけ考えることを減らしてあげると疲れなくなると思います。
ココがポイント
献立は考えすぎると疲れてしまうので考えないで行動しましょう
献立を考えるのが面倒と思った時にする事【まとめ】
献立を考えるのって面倒ですよね。
いくら365日料理をしていたって、面倒な物は面倒ですよね。
そんな時くらいは手を抜いて頑張り過ぎないのが続けるコツだと思います。
たまには、惣菜で済ませてもいいですし、少しくらいおかずの量が少なくてもいいじゃないですか。
続けていくには適度に手を抜くことが大事だと私は思います。
それでは、読んでいただいてありがとうございました!
DAISUKEでした。(@desing_d)
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